Η κηδεία του ιδιαίτερα αγαπητού ιδιοκτήτη της γνωστής βιοτεχνίας παραδοσιακού παγωτού τελείται αυτή την ώρα στην εκκλησία των Κοιμητηρίων Σουφλίου, όπου τον αποχαιρετούν οι οικογένεια του, συγγενείς, φίλοι, συνάδερφοι κα οι τοπικές Αρχές.

Ο Γεώργιος Πάσχος ήταν ένας δημιουργικός άνθρωπος, ο οποίος άφησε το επιχειρηματικό και επαγγελματικό του αποτύπωμα στην “πόλη του μεταξιού”. Ανέλαβε την οικογενειακή επιχείρηση παγωτού από τον πατέρα του Νίκο, ο οποίος ξεκίνησε το 1959 όταν την ίδρυσε και ξεκίνησε να παράγει και να διαθέτει παραδοσιακό παγωτό από φρέσκο πρόβειο γάλα, με μηχανάκι φορώντας κάδο πάγου στις γειτονιές του Σουφλίου και κατ’ επέκταση σε όλο τον νομό Έβρου.

Ο Γιώργος Πάσχος όταν πήρε τα ηνία, διατηρώντας την παραδοσιακή γεύση του παγωτού με φρέσκο γάλα, αγνά υλικά και την παραδοσιακή συνταγή επέκτεινε την φήμη του παγωτού σε όλη τη Ανατολική Μακεδονίας και Θράκης, καθιστώντας την εταιρεία σημείο αναφοράς στο παγωτό σε όλη την Περιφέρεια.

Τα τελευταία χρόνια ανέλαβε την επιχείρηση η 3η γενιά, ο γιος του Νίκος και η κόρη του Ματίνα, συνεχίζοντας δυναμικά την πορεία της, καθώς πέρα από το παγωτό έχει αναπτύξει την δραστηριότητα της και στην παραγωγή γλυκισμάτων.
Εκφράζουμε τα θερμά μας συλλυπητήρια στην σύζυγο του, τον γιο, την κόρη του και όλη την οικογένεια. Ας είναι ελαφρύ το χώμα της σουφλιώτικης γης που θα τον σκεπάσει.